Au sein de SurvalL'échange de cultures et de traditions est la pierre angulaire de l'expérience éducative. Des étudiants du monde entier se rencontrent, créant ainsi une communauté internationale dynamique. Cette semaine, Mimi, une étudiante japonaise de Swiss Gap, a partagé un éventail de friandises japonaises avec ses camarades et ses enseignants. Du mochi sucré aux crackers de riz savoureux, ces en-cas offraient un aperçu du riche patrimoine culinaire du Japon. Le geste de Mimi a non seulement ravi tout le monde, mais il a également suscité des conversations intéressantes sur la culture japonaise. De tels moments soulignent l'importance des échanges culturels à Surval, où les élèves acquièrent des perspectives mondiales, forgent des amitiés durables et développent une profonde appréciation de la diversité du monde.
L'exploration de la culture suisse a été un moment fort pour les campeurs d'hiver de Surval. Leur voyage les a conduits dans les villes historiques de Berne et de Neuchâtel, où ils se sont immergés dans le patrimoine suisse. L'une des expériences les plus marquantes a été la dégustation de la fondue suisse, un plat dont les racines remontent à plusieurs siècles dans les Alpes suisses. Les campeurs ont appris le rôle de la fondue dans la promotion de la communauté et de la convivialité, une tradition à laquelle ils ont eux-mêmes participé. Une autre aventure mémorable a été la visite de la chocolaterie Cailler, où les filles ont fabriqué leurs propres chocolats, découvrant ainsi l'art et l'histoire de la fabrication du chocolat suisse. Ces expériences ont non seulement enrichi leur compréhension de la culture suisse, mais leur ont également laissé des souvenirs précieux et un goût de l'excellence culinaire de la Suisse.
